BULELENG – Fakultas Teknik dan Kejuruan (FTK) Universitas Pendidikan Ganesha (Undiksha) sukses menyelenggarakan kegiatan Guest Lecture bertajuk “Academic Knowledge Sharing and Research Collaboration” pada Rabu (11/11/2026). Kegiatan akademik yang berlangsung di Auditorium Balingkang ini merupakan bagian dari agenda strategis Visiting Professor and Visiting Scholar Program hasil kerja sama dengan Universiti Teknologi MARA (UiTM) Cawangan Pulau Pinang, Malaysia.
Program pertukaran keilmuan ini menghadirkan dua delegasi akademisi pakar dari UiTM, yakni Prof. Dr. Hashim Fadzil Ariffin dan Dr. Anderson Ngelambong. Fokus dari program ini mencakup bidang perhotelan, seni kuliner, gastronomi, pariwisata, hingga riset kolaboratif.
Pada sesi awal, Dr. Anderson Ngelambong tampil sebagai pemateri pertama dengan memberikan kuliah tamu yang mengupas tuntas tentang adopsi teknologi dan inovasi dalam pengalaman pariwisata (Technology Adoption and Innovation in Tourism Experiences). Selanjutnya Prof. Dr. Hashim Fadzil Ariffin yang membawakan materi komprehensif mengenai gastronomi berkelanjutan serta warisan kuliner dalam sektor pariwisata (Sustainable Gastronomy and Culinary Heritage in Tourism).
Tidak sekadar berfokus pada kegiatan transfer pengetahuan di ruang kelas, lawatan akademik ini juga menitikberatkan pada penguatan kerja sama kelembagaan di bidang penelitian. Kedua institusi menggelar diskusi kolaborasi riset secara intensif di Ruang Rapat Balingkang. Pembahasan difokuskan pada penyusunan kerangka penelitian, metodologi, pengembangan proposal bersama serta perencanaan publikasi internasional gabungan, pembentukan tim riset bersama dan pemantapan kolaborasi akademik di masa depan.
Diharapkan melalui terselenggaranya kegiatan kuliah tamu dan diskusi penelitian ini, Undiksha dan UiTM dapat mengidentifikasi topik-topik riset potensial sekaligus mempererat jejaring kemitraan institusional. Kegiatan ini merupakan rangkaian dari kunjungan delegasi UiTM di Bali yang dijadwalkan berlangsung selama sepekan, mulai dari tanggal 8 hingga 14 November 2026.











